Luktärtsguide

Det finns tusentals olika sorters luktärter. Om du aldrig odlat luktärter tidigare kan du läsa nedan vad du kan behöva tänka på när du väljer sorter. 

Höjd

Hur höga de blir beror på var och hur luktärterna odlas. Ju mer gödsel, vatten och värme desto högre blir luktärterna. De höjder som vi anger på respektive sort är ungefärlig, slutlig höjd i Sverige.

De höga sorterna passar inte att odla i kruka. Har du för avsikt att odla i balkonglåda rekommenderar vi de låga sorterna.

Låga sorter
Medelhöga sorter
Höga sorter

Sorter som passar till snitt 

Det går förstås att göra buketter av alla luktärter. De blir bara olika stora. När en sort är markerad som bra till snitt, innebär det att sorten har markant långa stjälkar. De sorterna är framtagna för att vara fina till snitt.

Stjälklängd beror också på hur mycket regn/ vatten plantorna får och hur varmt det varit. En riktigt het sommar blir stjälkarna kortare. Odling i kruka ger i allmänhet kortare stjälkar.

Doft

Tidigare har man trott att alla luktärter har samma doft men ny forskning har visat att olika sorter har olika doft. Tillsammans med en sommelier har vi under året arbetat på att sätta ord på de olika dofterna vilka du hittar i produktbeskrivningen. Arbetet med doftbeskrivningarnan kommer att fortsätta under sommaren.

Luktärter doftar också olika mycket beroende på väder, vind och tid på dagen.

Sorter som doftar starkt
Sorter som doftar medel
Sorter som doftar svagt

Cecilias val

Ibland kan det verka omöjligt att välja! Här kan du få lite hjälp på traven. Cecilias val är sorter som jag tycker passar bra ihop av olika anledningar.

Cecilias val

Spencerhybrider

Spencerhybriderna introducerades i början av 1900-talet. De har i allmänhet längre stjälkar, flera blommor per stjälk och svagare doft. De växer högre än de gamla sorterna. De nyare spencerhybriderna, de som tillkommit efter 2000, har ofta stark, god doft. Dessa är väldigt fina att göra buketter och arrangemang av. 

Äldre sorter

Äldre sorter eller grandiflora som det egentligen heter, är ett levande kulturarv som förtjänar en plats i varje trädgård. Grandiflorasorterna som fortfarande finns i odling är skapade av Henry Eckford runt sekelskiftet 1900. Han skapade ungefär 115 nya sorter varav ca 12-15 fortfarande finns i handeln. 

Blommorna är i regel något mindre och doftar starkare. Växten är något lägre än Spencersorterna. Grandiflorasorterna är lättodlade och kan odlas i halvskugga.

Grobarhet och sortrenhet

Våra fröer odlas i växthus i England. De sås och planteras ut i november och skördas under sommaren när fröerna har mognat. Under odlingstiden sköts alla plantor på bästa sätt för att plantorna ska ge så mycket frö som möjligt. 

Eftersom plantorna odlas i växthus kan man kontrollera sortäkthet och rensa borta ’rouges’. Allt arbete med sådd, odling, skörd och rensning sker för hand. Det är ett tidskrävande arbete som ibland inte ger så mycket belöning. Vissa sorter, t ex ’Piggy Sue’ ger väldigt lite frön tillbaka och blir därför dyrbara. Efter skörd groningstestas fröerna och säljs aldrig vidare om de ger mindre än 92% grobarhet. Vi provodlar även väldigt många sorter hemma i Brantevik varje år och sår då 40 frön åt gången. Oftast är resultatet så gott som 100 %.


Observera att fröerna inte ska blötläggas och att de gror bäst i +18°– 22°.